Tel: 0543 201 40 34

e-mail: bilgi@frigoekspres.com, akmanist@gmail.com

Soğuk Dağıtım

Soğuk Dağıtım işi özelinde firmamız, Gıda güvenliği standartları çerçevesinde; istenen şekilde, güvenli, takip edilebilir, profesyonel şekilde soğuk zincir taşıma, frigo parsiyel dağıtım hizmeti vermektedir. Özellikle Antalya özelinde, frigofrik araçlarla yapılan soğuk taşımanın, elzem olduğu şehirlerde özellikle önem arz etmektedir.

Talep edilen soğuklukta, dereceli ürünleri, tüm noktalara kuru, soğuk ve donuk gıda ürünlerinin dağıtımı sağlamaktadır.

Soğuk dağıtımın ana kuralı soğuk zinciri bozmamaktır. Soğuk zincir içinde ısıya duyarlı, dereceli kargo ürünler taşınır. Örneğin; dondurulmuş ürünler, gıda ürünleri, bitkiler, çiçekler, taze meyve ve sebze ürünleri, dondurulmuş ya da taze et ve et ürünleri, yumurta, balık, canlı hayvan, aşı ve ilaç ve diğer sıcaklığa duyarlı çeşitler yer almaktadır. Soğuk zincir içerisinde taşınacak ürünler için belirlenen taşıma kurallarına bağlı kalınması gerekmektedir. Aksi takdirde ürünlerde bozulma meydana gelerek ürünlerin özelliklerinin yitirilmesi söz konusu olabilir. Soğuk zincir de; taşıma derecesine göre şu şekilde sınıflandırma yapılabilir:

  • Donuk (-18 ile -25 derece arası)
  • Soğuk (+2 ile +8 derece arası)
  • Serin (+ 8 ile +15 derece arası)
  • Genel (+15 ile +25 derece arası)